Bedrijfsomschrijving:

Op een van de mooiste plekken aan de Noordzeekust, op het hoogste duin van Bergen aan Zee, vindt u Landgoed Huize Glory. Huize Glory is gesitueerd in een bijna 100 jaar oude villa die gebouwd is in de stijl van de Amsterdamse School.

Sinds 1990 verhuren wij hotelkamers, appartementen en zalen. In april 2011 hebben wij daarbij ons restaurant geopend.

Vanuit ons restaurant en aangrenzend terras heeft u een prachtig uitzicht over de duinen en zee van Bergen aan Zee.

Vriendelijkheid, persoonlijke service, huiselijke gezelligheid en lekker en vers eten staan bij ons hoog in het vaandel.

 

Functieprofiel:

Voor ons restaurant zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok met een groot verantwoordelijkheidsgevoel, die houdt van werken met verse producten. Een teamspeler die in de drukke periodes de rust en orde in het werk weet te behouden en in rustige periodes ook bereid is om alleen te werken.

Ervaring in de professionele keuken is een vereiste.

Omdat Bergen aan Zee niet altijd goed te bereiken is met het openbaar vervoer is eigen vervoer een vereiste.

Zoals hierboven al even genoemd vinden wij het belangrijk dat de gast zich thuis voelt bij ons en willen we gasten laten genieten van verrassende gerechten van hoge kwaliteit.

 

Functievereisten:

*Creatief met gerechten en opmaak

*Werkt graag met verse producten

*Werkervaring in professionele keuken vereist

*Stressbestendig

*Goed in teamverband kunnen werken

*Flexibel

*Ondernemend

*Houdt van uitdagingen

*In het bezit van eigen vervoer

 

Ben u geïnteresseerd dan zien wij uw sollicitatiebrief met CV graag tegemoet.

 

Met vriendelijke groet,

 

Het Team van Huize Glory